-
دستور پخت ماهی شور
یکشنبه 28 آذر 1400 19:43
ماهی شور و ماهی دودی یکی از چاشنی های همیشگی سفره گیلانی می باشند. از زمان های قدیم برای حفظ و نگهداری طولانی مدت ماهی ، از روش دودی کردن یا شورکردن استفاده می شده است. شور و دودی کردن ماهی از روشهای سنتی فرآوری ماهی است که موجب خوش طعم شدن و تاخیر در فساد ماهی میشود. در شمال ایران گونههای مختلف ماهیان برای شور...
-
سبزیجات معطر محلی گیلان
دوشنبه 11 مرداد 1400 00:02
در گیلان به دلیل وجود شرایط آب و هوایی مساعد، گیاهان متنوعی رشد می کنند. در هر فصل از سال می توان سبزیجات معطر مختلفی را تهیه کرد. و در تهیه غذاهای متنوع از آن ها استفاده کرد. یکی از عناصر مهم خوراکی گیلان سبزی های خوردنی است، روییدنی هایی که از لحاظ عطر و طعم بی مانند و متنوع اند. تا پیش از دهه ی چهل شمسی روییدنی های...
-
نحوه شور کردن اشپل ماهی سفید به دو روش
سهشنبه 5 مرداد 1400 17:01
قبل از این که روش شور کردن اشپل ماهی سفید گیلان را توضیح دهیم ابتدا توضیح مختصری در خصوص اشپل ماهی سفید ارائه می کنیم. تخم های ماهی سفید که هنوز برای تخم ریزی رها نشده اَشپَل یا اِشپَل یا اَشبِل نامیده می شود. با اشپل غذاهای مختلفی درست می کنن و به تنهایی به صورت سرخ شده یا شور قابل استفاده هست. روش شور کردن آن بسیار...
-
تاریخچه مصرف چای در دنیا
پنجشنبه 30 اردیبهشت 1400 15:59
تاریخچه نوشیدن چای در دنیا به حدود 2700 سال قبل از میلاد مسیح می گردد. چای حدود پنج هزار سال پیش در چین کشت و مصرف می گردید. براساس یک افسانه قدیمی در 2337 سال قبل از میلاد مسیح، چین امپراطور با لیاقتی به نام شن یانگ داشت. که در حیطه هنر توانایی داشت و اکثر تاریخ نویسان او را یک دانشمند علمی به شمار می آوردند. یکی از...
-
ترکیبات تشکیل دهنده چای ایرانی و خواص آن
یکشنبه 27 مهر 1399 01:32
در گذشته پیش از آنکه ترکیبات تشکیل دهنده چای ایرانی بر مردم آشکار شود، مصرف آن بین مردم متداول شد. در بسیاری فرهنگها در سراسر تاریخ، چای به عنوان یک معجون شفابخش تلقی شدهاست. بیش از هزار سال قبل راهبان بودایی به دلایل مذهبی آن را مینوشیدند و معتقد بودند که دارای نیروهای شفابخش است. براساس نتایج یک تحقیق گسترده در...
-
خصوصیات کیفی و مورفولوژیکی انواع برنج با کیفیت
شنبه 10 آذر 1397 12:52
انواع برنج ایرانی صدری یکی از بهترین و مرغوب ترین انواع برنج ایرانی برنج صدری می باشد، این برنج با کیفیت بومی یا محلی کشور بوده که در استان گیلان و سایر نقاط کشور کشت می گردد. شکل دانه برنج این ارقام به دلیل عرض کم دانه، بلند، قلمی، کشیده و جنس دانه گچی و تقریبا سفت و سخت می باشد رنگ دانه سفید متمایل به کرم و از نظر...
-
بررسی رابطه بین شیوه های مدیریت منابع انسانی و نوآوری سازمانی نقش واسطه ای خلق و تسهیم دانش
چهارشنبه 22 شهریور 1396 18:09
چکیده خلق و تسهیم دانش در توسعه هر کشوری نقش به سزایی دارد. هدف از این پژوهش بررسی رابطه بین شیوه های مدیریت منابع انسانی و نوآوری سازمانی با نقش واسطه ای خلق وتسهیم دانش در بین کارکنان دانشگاه شیراز است. این پژوهش از نظر هدف، کاربردی و از نظر شیوه گردآوری اطلاعات و داده ها از نوع توصیفی همبستگی است. جامعه آماری شامل...
-
پایان نامه امکان سنجی و ارائه راهکاری برای پیاده سازی مدیریت دانش در محیط های بیمارستانی
دوشنبه 20 شهریور 1396 12:31
چکیده با پیشرفت هر روزه دانش پزشکی و فناوری اطلاعات، اطلاعات دانش پزشکی بیش از پیش منتشر میگردد و حجم وسیعی از اطلاعات را به وجود میآورد. در این راه مدیریت دانش به ارزیابی و تصمیمگیری منطقی در مواقع بحرانی کمک مینماید. در بسیاری از جوامع پیشرفته و نیمه پیشرفته از سیستم مدیریت دانش در مراکز بهداشتی و درمانی به منظور...
-
دانلود تراکت لایه باز خدمات تاسیساتی و خدمات نظافتی
یکشنبه 19 شهریور 1396 09:56
طرح لایه باز - فتوشاپ این مجموعه حاوی دو طرح تراکت (پشت و رو) با طراحی شیک و مدرن و در اندازه استاندارد A4 و رزولوشن ۳۰۰ DPII با کیفیت عالی می باشد. طرح اول تراکت خدمات تاسیساتی طرح دوم خدمات نظافتی این طرح کاملا لایه باز و قابل استفاده برای تعمیرات ، تاسیسات فنی، خدمات فنی ، کارهای خدماتی و همچنین با توجه به سبک ساده...
-
بازمهندسی فرآیندهای ارائه خدمات به مشتریان در بیمارستان
چهارشنبه 15 شهریور 1396 20:12
چکیده در عصر رکود اقتصادی اندیشمندان مدیریت و مدیریت بازاریابی با ارائه روش های متعدد درصدد برآمدند که راه نجات سازمان ها را بیابند و آنها را از خطر سقوط حفظ کرده و در مسیر حرکت و سرعت قرار دهند..با این ایده طی دو دهه گذشته سازما نهای بسیاری به اهمیت رضایت مندی مشتریان در موفقیت خود پی برده و دریافته اند که حفظ...
-
تأثیر مدیریت کیفیت جامع و یادگیری سازمانی بر عملکرد نوآوری در سازمان نظام مهندسی
سهشنبه 14 شهریور 1396 12:04
چکیده: مدیریت کیفیت جامع از سیستمهایی است که از طریق آن سازمانها توان کنترل، اداره و نظارت بر فرآیندهای تولید، ارائه و فروش محصولات و خدمات را دارا خواهند شد، یادگیری درون سازمانی فرایندی است که پایه گذار دانش موجود در شرکت بوده و هنجارهای فرهنگ سازمانی و راه کارهای موثر در آن را فراهم می کند که براساس مهارت های...
-
پایان نامه بررسی تاثیر ذهنیت مصرف کنندگان بر ارزیابی و انتخاب برند مقلد
چهارشنبه 8 شهریور 1396 18:50
چکیده خلق یک برند قدرتمند در بستر زمان همواره مورد توجه بسیاری از شرکتهای و سازمان ها بوده است. بسیاری از شرکتها تقویت برند شرکت و محصولات فرعی آن را به عنوان بخش مهمی از استراتژی کسب و کار تعریف نموده اند. تقلید در ادبیات هم مورد سرزنش قرار گرفته و هم توسط عده ای دیگر تشویق شده است اما صرف نظر از این موضوعات پدیده ای...
-
بررسی رابطه راهبردهای یادگیری خودتنظیمی و باورهای انگیزشی با پیشرفت تحصیلی دانش آموزان
چهارشنبه 4 مرداد 1396 10:04
چکیده هدف از انجام این پژوهش بررسی رابطه راهبردهای یادگیری خودتنظیمی و باورهای انگیزشی با پیشرفت تحصیلی دانش آموزان دوره ی متوسطه دبیرستان های ناحیه2 شهر بندرعباس می باشد. جامعه آماری این پژوهش را کلیه دانش آموزان سوم دبیرستان های ناحیه2 شهر بندرعباس در سال تحصیلی 92-91 که تعدادشان 1106 نفر( 779 دختر و 327 پسر) می...
-
پاورپوینت مدیریت اماکن ورزشی
شنبه 24 تیر 1396 18:42
مدیریت توسط مالکین اماکن ورزشی اینگونه اماکن در غالب باشگاه های کوچک هستند که مدیریت در آن ها پیچیده نخواهد بود. هدف اینگونه اماکن کسب درآمد و سودآوری از سرمایه گذاری است. مدیریت توسط یک نهاد دولتی یا موسسه وابسته به دولت= مالکیت اکثر آنها دولتی است مثل مجموعه ورزشی آزادی، شهید شیرودی، انقلاب و ... اینگونه اماکن وسیع...
-
پروژه وب سایت خبری با زبان php
شنبه 3 تیر 1396 15:56
پروژه وب سایت خبری با زبان php + داکیومنت ورد در این پروژه که طراحی یک سایت خبری است، سعی ما بر این بوده است که بر پایه برنامه نویسی وب پویا با استفاده از زبان اسکریپتی PHP و زبان های کلاینت ساید JavaScript و CSS، سیستمی طراحی کنیم که مدیر سایت بتواند ارسال خبر انجام دهد و سایت را بروزرسانی کند و کاربر نیز بتواند...
-
پایان نامه ارشد اثر کود سبز و سطوح مختلف خاکورزی بر عملکرد و اجزای عملکرد ذرت
یکشنبه 28 خرداد 1396 16:52
چکیده به منظور بررسی اثر کود سبز و سطوح مختلف خاکورزی بر عملکرد و اجزای عملکرد ذرت، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب بلوک-های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 93-1392 در مزرعه ای واقع در روستای قلعه نو شهرستان زهک به اجرا در آمد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از کود سبز در دو سطح کاربرد کود سبز (G1) و عدم...
-
پایان نامه ارشد اثر ضد قارچی روغن فرار گیاه اکالیپتوس گونه سیتریودورا علیه بیماری پژمردگی فوزاریومی گوجه فرنگی
یکشنبه 28 خرداد 1396 12:31
چکیده پژمردگی فوزاریومی یکی از مهمترین بیماریهای گوجهفرنگی است، که سالانه خسارت زیادی به این محصول وارد میکند. از طرفی کاربرد سموم شیمیایی بدلیل تاثیرات سوء بر سلامتی انسا و محی زیست در برنامههای جدید مدیریت بیماری گیاهی، کمتر مورد استقبال قرار گرفته است. استفاده از روشهای جایگزین مناسب، همانند تولیدات طبیعی بخصوص...
-
آشنایی پایگاه داده nosql
یکشنبه 7 خرداد 1396 18:59
مقدمه در چند سال اخیر، دنیای پایگاههای داده NoSQL با پروژههای جذاب و هیجانانگیز جدیدی به همراه ادعاهای بلندپروازانه و مشاجرههای مختلف پرشده است. مبلغان این فناوریها ادعا میکنند که بستههای نرمافزاری NoSQL جدید، با حذف ساختار و مشکلات کنترل سهگانه دادهها در پایگاههای دادهای سنتی، به سرعتهای خیرهکنندهای...
-
پایان نامه ارشد اولویت بندی ارکان کیفیت گزارش حسابرسی با استفاده از تحلیل سلسله مراتبی فازی AHP
پنجشنبه 4 خرداد 1396 12:16
چکیده هدف ما در این پژوهش اولویت بندی ارکان کیفیت گزارش حسابرسی بوده است. همانطور که می دانیم، با توجه به تحولات اخیر در حرفه حسابرسی در ایران و تشکیل موسسات حسابرسی در ایران و تشکیل موسسات حسابرسی عضو جامعه حسابداران رسمی ایران و همچنین گسترش بازارهای مالی و افزایش نیاز روزافزون به اطلاعات مالی معتبر نیاز به حسابرسی...
-
پایان نامه ارشد سیستم های حسابداری و توسعه شرکت های بیمه
پنجشنبه 4 خرداد 1396 10:19
چکیده تغییر و اصلاح ساختار فعلی صنعت بیمه به دلیل نقش با اهمیت آن در مناسبات اقتصادی و برای حضور فعال تر بیمه گران در اقتصاد کشور یک امر اجتناب ناپذیر است.در یک مقایسه تطبیقی از سهم بیمه در کشورمان با کشورهای همطراز مشاهده میشود که بیمههای بازرگانی و به خصوص بیمههای زندگی در ایران وضعیت مساعدی ندارد؛ یکی از این...
-
بررسی سیستم حسابداری بانکداری اسلامی بانک ملی
یکشنبه 31 اردیبهشت 1396 17:50
مقدمه تشکیل بانک بشکل جدید نخستین بار در سال 1285 هجری شمسی( 1324 ه - ق ) ده سال قبل از بوجود آمدن بانک شاهی از سوی حاج محمد حسن امین دارالضرب یکی از صرافان بزرگ تهران به مظفرالدین شاه قاجار پیشنهاد شد . در این پیشنهاد پس از اشاره به تاثیر بانک درپیشرفت صنعتی کشورهای اروپایی و ذکر اینکه رواج صنعت و احداث خطوط آهن و...
-
پایان نامه ارشد بررسی تاثیر بازاریابی داخلی بر بازارگرایی در بانک پارسیان
یکشنبه 31 اردیبهشت 1396 09:29
مقدمه مفهوم بازاریابی که در مقابل رویکردهای فروش و تولید قرار دارد، پارادایم اغلب و اساس بازاریابی مدرن را تشکیل می دهد و به هماهنگی همه فعالیت ها و بخش های سازمان در جهت شناخت و تأمین نیازهای مشتریان به منظور افزایش سودآوری تأکید دارد. در مفهوم جدید بازاریابی، بازارگرایی به فرایندها و فعالیت های مربوط به پیاده کردن...
-
پایان نامه ارشد بررسی نقش مدیران در انگیزش کارکنان بانک ملی ایران - مطالعه موردی شعب بانک ملی شرق تهران
پنجشنبه 28 اردیبهشت 1396 12:00
چکیده: هدف اصلی این تحقیق این است که مشخص نماید نقش مدیران در ایجاد انگیزه شغلی کارکنان بانک ملی چیست؟ این تحقیق در سطح 121 واحد بانک ملی ایران اداره امور شرق تهران انجام گرفته است. تعداد 445 برگ پرسشنامه شامل: 1. پرسشنامه جمعیت شناختی شامل سن، جنس، مقطع ورشته تحصیلی 2. پرسشنامه تکنیکهای موثر مدیریتی بر انگیزش کارکنان...
-
پایان نامه طراحی سیستم پشتیبان تصمیم برای بهینه سازی مبتنی بر رویکرد تصمیم گیری مارکوف
سهشنبه 19 اردیبهشت 1396 13:14
چکیده : فرآیندهای پیوسته در انتهای طیف انواع فرآیندها قرار می گیرند. ماشین آلات این صنایع تشکیل یک زنجیره ی پیوسته داده و جریان محصول از حالت ماده اولیه تا محصول نهایی به صورت پیوسته روی آنها ادامه دارد. و عملاً هر بار توقف تولید مستلزم هزینه بالا برای راه اندازی مجدد می باشد. پس یکی از اساسی ترین عوامل بازدهی مناسب...
-
پروزه پایانی توسعه مدل مدیریت ارتباط با مشتری با تاکید بر هویت سازمانی
دوشنبه 11 اردیبهشت 1396 17:09
چکیده امروزه مدیریت ارتباط با مشتری به یکی از مهمترین موضوعات اساسی و اهداف سازمانی درمدیریت خدمات تبدیل شده است. از طرف دیگر هویت سازمانی یک عنصر کلیدی در موفقیتسازمانی و عامل مهم در رابطه کارکنان با سازمان است زیرا علائق و رفتارهای فردی را با علائق ورفتارهای سازمانی همسو می سازد. بنابراین هویت سازمانی باعث پیاده...
-
دانلود تراکت لایه باز انتخابات شورای شهر
چهارشنبه 16 فروردین 1396 11:37
مونه آماده طرح تراکت تبلیغاتی نامزد انتخابات شورای اسلامی در فرمت PSD لایه باز در سبکی مدرن را برای شما آماده کرده ایم مشخصات : فرمت PSD لایه باز (قابل ویرایش) ابعاد 21 در 29.7سانتی متر (A3) رزولوشن 300dpi مد رنگی CMYK حجم فایل 59 مگ برای خرید و د ا نلود کلیک کنید
-
بررسی تاثیر ذهنیت مصرف کنندگان بر ارزیابی و انتخاب برند مقلد
یکشنبه 22 اسفند 1395 18:40
چکیده خلق یک برند قدرتمند در بستر زمان همواره مورد توجه بسیاری از شرکتهای و سازمان ها بوده است. بسیاری از شرکتها تقویت برند شرکت و محصولات فرعی آن را به عنوان بخش مهمی از استراتژی کسب و کار تعریف نموده اند. تقلید در ادبیات هم مورد سرزنش قرار گرفته و هم توسط عده ای دیگر تشویق شده است اما صرف نظر از این موضوعات پدیده ای...
-
پایان نامه بررسی میزان وفاداری مصرف کننده به برند شرکت زرماکارون
چهارشنبه 27 بهمن 1395 17:41
چکیده با توجه به تحقیقات زیاد صورت گرفته، ایجاد وفاداری به مارک تجاری در مشتری به عنوان عامل موثر بر رفتار مصرف کننده مستلزم صرف هزینه می باشد، لذا می بایست سعی نمود با مطالعه گسترده در زمینه عوامل موثر بر وفاداری موارد مهم و مشترک استخراج شده و مورد آزمون واقع گردند تا بتوان عوامل اصلی ایجاد وفاداری با توجه به اینکه...
-
پایان نامه بررسی رابطه مدیریت دانش و مدیریت تغییر بانک های شهر کازرون
چهارشنبه 27 بهمن 1395 16:29
چکیده هدف از این پژوهش بررسی رابطه مدیریت دانش و مدیریت تغییر میان مدیران و معاونان بانک های حوزه شهرستان کازرون است. این تحقیق به روش توصیفی-همبستگی انجام شده است. جمعیت مورد مطالعه مدیران و معاونان بانک های حوزه شهرستان کازرون می باشد (182=N) و حجم نمونه آماری با استفاده از فرمول کوکران محاسبه شد و اندازه آن 74 نفر...
-
تاثیر مدیریت دانش بر توسعه سرمایه انسانی مورد مطالعه: معاونت توسعه مدیریت و منابع وزارت راه و شهرسازی
سهشنبه 26 بهمن 1395 20:25
تاثیر مدیریت دانش بر توسعه سرمایه انسانی مورد مطالعه: معاونت توسعه مدیریت و منابع وزارت راه و شهرسازی چکیده در عصر دانایی محوری، سرمایه انسانی به یکی از مهم ترین سرمایه های ارزشمند و ارزش آفرین سازمان های پیشرو تبدیل شده است. چنین سازمان هایی تلاش می کنند برای حفظ جایگاه رقابتی خود پوسته سرمایه های انسانی خود را...